Koeltunnel voor chocoladecoatinglijn

Invoering:
1.Deze koeltunnel voor chocoladecoatinglijn is voornamelijk ontworpen voor voedselverwerkingsfaciliteiten.
2. Het chocoladesmelt- en coatinggedeelte smelt chocolade efficiënt en bedekt het oppervlak van producten gelijkmatig met vloeibare chocolade.
3. Het chocoladekoelgedeelte dient als "fast lane" voor het vervolgens afkoelen van de vloeibare chocolade; Door de intense omgeving met lage- temperaturen in de tunnel kan de chocoladecoating op de producten in korte tijd snel stollen, waardoor de wachttijd vóór de daaropvolgende verwerkingsfasen, zoals het verpakken, wordt verkort.

Deze koeltunnel voor chocoladecoatinglijn is voornamelijk ontworpen voor gebruik in kleinschalige voedselverwerkingsfaciliteiten:-
1. Aanbrengen van chocoladecoatings op snacks en koekjes
2. Productie van chocoladegebakjes
3. Productie van met chocolade-gecoate gevriesdroogde-vruchten
4. Verwerking van producten op graan-basis, zoals chocolade-energierepen en haverrepen
De koeltunnel voor chocoladecoatinglijn heeft een compact ontwerp en een eenvoudige bediening; het gehele proces kan door slechts twee operators worden beheerd.

Details van koeltunnel voor chocoladecoatinglijn

Chocolade tempereer- en coatinggedeelte
1. Deze machine is het eerste deel van de koeltunnel voor chocoladecoatinglijn.
2. Het smelt voornamelijk de chocolade en bedekt de chocoladevloeistof op de producten.

3. De chocoladesmelttemperatuur op de machine kan worden aangepast aan verschillende soorten chocolade, terwijl zowel de chocoladecoatingsnelheid als de snelheid van de transportband instelbaar zijn.

Koeltunnel

1. Deze machine is het tweede deel van de koeltunnel voor chocoladecoatinglijn.
2. Het bevriest voornamelijk de vloeibare chocoladecoating die op het oppervlak van de producten wordt aangebracht.

 

3. De koeltemperatuur van de machine is instelbaar.
4. Verschillende compressoren en machinelengtes kunnen worden geconfigureerd volgens uw specifieke vereisten om verschillende koeleffecten te bereiken; Een 3P-compressor kan bijvoorbeeld een minimumtemperatuur van -5 graden bereiken.

✔ Verstelbare transportsnelheid

De transportbanden voor de chocolade-omhulmachine en de koeltunnel worden onafhankelijk aangestuurd en de snelheid is volledig instelbaar.

✔ Voedsel-roestvrij staal

Gemaakt van SUS304 roestvrij staal, corrosie-bestendig en gemakkelijk schoon te maken.

✔ Aanpasbare lijn

De capaciteit van de chocoladesmelter, de transportband en de breedte ervan, de compressor van de koelmachine en de totale lengte van de machine kunnen allemaal worden aangepast aan uw specifieke wensen.

 

 

Werkingsprincipe van koeltunnel voor chocoladecoatinglijn:

1. Een chocoladetempereerpot smelt vaste chocoladeblokken en transformeert ze in een vloeibare toestand.
2. Met behulp van het circulatiesysteem van de machine stroomt de gesmolten vloeibare chocolade van bovenaf om het product te omhullen.
3. Het met chocolade-gecoate product wordt via een transportband vervoerd en komt in een koeltunnel terecht. Door koeling op lage- temperatuur koelt de chocolade op het oppervlak van het product volledig af en stolt.
 

Eindproducten van koeltunnel voor chocoladecoatinglijn:
1.De chocoladecoating op het oppervlak van het eindproduct wordt gelijkmatig aangebracht en heeft een uniforme dikte.
2. De koeltemperatuur blijft stabiel en de koelsnelheid in de tunnel wordt nauwkeurig gecontroleerd, zodat het eindproduct geen gebreken vertoont zoals wit worden of vergrijzen.

 

 

Populaire tags: koeltunnel voor chocoladecoatinglijn, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, kopen, prijs, offerte, kosten, te koop