Achtergrond technieken:
Bij de productie van cake is het embryo met roomboter altijd een zeer belangrijk werk geweest, maar het zal ook de kwaliteit van het eindproduct beïnvloeden, dus het embryo van de cake is erg belangrijk.
Nu het grootste deel van de winkel in de meester om het embryo van de cake af te vegen, zijn beide handen nodig, de voor- of zijkant van het cake-embryo met room, een handspatel, de andere hand draai de lade om de cake-embryo te laten roteren, de gebruik van de spatel zal het embryo afvegen, totdat het de gewenste vorm heeft.
De bovenstaande methoden zijn echter traditioneler, die een hoge vaardigheid van werknemers vereisen, en zijn tijdrovend en arbeidsintensief. De kwaliteit en vorm van het eindproduct hebben ook bepaalde oncontroleerbare factoren. De techniek is een beetje ongeschoold, het is gemakkelijk om ongelijk te lijken, kuilen, het embryolichaam ongelijk, ongelijkmatige kleur en andere problemen.
Er is vraag naar kracht, in dit tijdperk van alles is het meestal automatisch en intelligent, de taartversieringsmachine zou geboren moeten worden.
glazuur stap
1. Plaats de verjaardagstaart in het midden van de draaitafel.
2. Pas de locatie van de horizontale en verticale glazuurmessen aan (voor het aanpassen van de glazuurdikte)
3. Pas de machineomwenteling (60 RPM) en slagroom op de verjaardagstaart aan (methode voor glazuur aan de zijkant: van onder naar boven; glazuur aan de bovenkant: van het midden naar de periferie).
4. Draai het wiel aan de bovenkant om het horizontale glazuurmes naar beneden te verstellen om de verjaardagstaart micro-persen tot de randen en hoeken de overhand krijgen.
5. Verplaats het horizontale glazuurmes en het verticale glazuurmes om het glazuur af te werken.
Specificatie
Model | TPP-CT50B |
Functie | Voor taartglazuur |
Geschikte cakediameter: | 4-12inch |
Stroom | 200W |
Spanning | 220V50HZ, 1-fase en 220V60HZ universeel |
| Machinelichaam Materiaal: | Kartonstaal |
Materiaal roterende pan | Aluminiumlegeringen van voedingskwaliteit |
Materiaal glazuurblad | RVS 304 |
Wegen | 24kg |
Dimensie | 500*350*570mm |
Voordeel
Taartsuikerglazuur-decoratiemachine heeft de voordelen van het besparen van arbeidskosten, het verbeteren van de productie-efficiëntie, het verminderen van de arbeidsintensiteit, de normen voor het eindproduct, het besparen van grondstoffen en andere voordelen, gebruikers in het hele land en overzee, geprezen door gebruikers, bekend als "embryo-veegartefact".
Het kan ervoor zorgen dat de plaatsplaat is geweest, en de snelheid kan worden aangepast en de bevrijding van de handen en de werkefficiëntie verbeteren, tegelijkertijd een drukmes plaatsen en de embryocellenschraper aan de bovenkant van de cake en zijwanden afvegen, kunnen gevormd worden embryo, de uniformiteit van de productkwaliteit is verbeterd en de instelling van de componenten wordt aangepast, waardoor de structuur kan worden aangepast aan verschillende soorten cakeverwerking en een sterker aanpassingsvermogen.
Populaire tags: cake icing versieren machine, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, kopen, prijs, offerte, kosten, te koop









